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Hearth & Home, WhiteKnight, un clone du Balkan Sobranie ?

+3
oursemois
arôme
clod46
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Hearth & Home, WhiteKnight, un clone du Balkan Sobranie ? Empty Hearth & Home, WhiteKnight, un clone du Balkan Sobranie ?

Message par clod46 Mer 31 Mai - 2:27

Hearth & Home, WhiteKnight, un clone du Balkan Sobranie ?
 

Hearth & Home, Marquee Series  - WhiteKnight (graphie et orthographe correctes)
 
Boite métal ronde de 50 g. Manufacturé aux USA par Scandinavian Tobacco Group (Lane Ltd, Tucker GA 30084) et vendu aux USA. Tiens, tiens, Lane limited rappellle quelque bonne chose.
 
  
Présenté par le blender comme un clone du mythique Balkan Sobranie des années ‘70 que je n’ai pas connu.
Pour cette présentation nous sommes donc dans la problématique j’ai évoquée dans un autre fil à propos du Balkan Sobranie et de ses clones potentiels.
 
Cette présentation a été fait après plusieurs semaines de tests dans des pipes différentes (bruyère) et après avoir pratiquement fumé toute la boite, en notant chaque fois mes impressions pour rendre compte du tabac avec pertinence.
 
Je reprécise qu’au-delà de la description physique des composants d’un mélange – encore qu’une erreur reste possible – tout le reste de la présentation est forcément subjectif, tributaire de nos sensibilités olfactives et gustatives, de nos connaissances d’autres tabacs de comparaison, de notre culture en matière de tabacs, de notre expérience, etc. Quantifier goûts et saveurs, peine perdue. Quel mot sera le plus précis ? 
 
Ce mélange a été réalisé par Russ Ouellette.
Russ Ouellette le blender chez Hearth & Home du fabuleux Magnum Opus, de l’Ambassador’s blend qui est l’un de mes tabacs de prédilection (top 10), de l’Admiralty ou du BlackHouse par ex., est l’un des grands magiciens des mélanges de tabacs, au même rang que Fred Hanna, créateur des superbes McClelland Samovar (quel délice !), Legends et Wilderness par ex. 
 
« Hearh & Home, MarqueeSeries - WhiteKnight »  est un tabac à classer parmi les balkaniques. 
Selon Russ, il est composé de beaux Virginias, d’orientaux macédoniens, dont le Yenidje, et du Latakia chypriote (et non Syrien comme dans le Balkan Sobranie original). Le terme « macédonien » recouvre plusieurs types de tabac dont le très réputé Yenidje « reine des feuilles de tabacs ». 
Pas d’arôme ajouté.
 
Ouverture de la boite : brins jaunes et noirs.
Rapidement, au nez, Orientaux et LA.
Humidité : bien qu’encore sous vide, tabac assez sec, consommable immédiatement.
 
Coupe grossière. Bourrage et allumage sans problème cependant. Bonne combustion. Fumée riche.
 
Au fumage . Très agréable, doux, crémeux, bien équilibré et de force moyenne (encore une notion très relative). Plein de saveurs que l’on découvre à chaque nouveau fumage. Epicé, fumé, des notes florales
 En décomposant les saveurs, en essayant tout au moins, exercice périlleux mais je m’y risque : les orientaux dominent avec leur saveur épicée avec de temps à autre une note poivrée (poivre noir), encens. notes acidulées (dans l’aigre-doux). Je ne pense pas qu’on ait pu « cacher » un peu de PE dans ce mélange. Il y a aussi ce magnifique Yenidje … que j’ai pu apprécier dans le McClelland Grand oriental Yenidje, il apporte parfums, notes épicées, florales. Notes herbeuses des VA de grande qualité qui apportent la douceur au mélange. Le Latakia chypriote, en quantité suffisante (à mon avis je dirais pas plus de 25 à 30%, par comparaison avec d’autres tabacs dont le % est connu), aucune agressivité donc, apporte un fonds terreux, tourbé, fumé, boisé (je vous laisse le choix du terme)..
Bref une partition bien orchestrée, par ordre d’importance : Orientaux dominant, puis Virginia, enfin Latakia en complément, quantité, ce qui en fait à un vrai balkanique.
 
Délicieux du début à la fin du bol mais gagne en complexité et saveurs au fur et à mesure du bol (j’enfonce une porte ouverte, cela arrive souvent avec les tabacs quelque peu « élaborés », haut de gamme disons).
En fin de bol, cendre blanche.
Note room agréable au dire de ma proche.
 
Gagne à être fumé dans un foyer ni étroit ni conique, mais plutôt dans une billiard, en raison de sa coupe (à mon avis) et à fumer bien sûr lentement pour en découvrir la subtilité et les nuances (autre porte ouverte enfoncée)..
 
E, conclusion je ne sais si ce WhiteKnight est un clone ou non du Balkan Sobranie des années ’70 puisque je ne connais pas cette version. En fait je m’en moque. Par contre je le place au même niveau de qualité ou presque du Balkan Sobranie version Germain du fil précédent. Ce WK est de la même veine que ces excellents tabacs, un peu incontournables dans le genre : McClelland Balkan Blue Mountain, Wilderness, Yenidje, ; G. L. Pease Abingdon, Kensington ; Mc Baren Vintage Syrian ; Smokers’s Haven, Our Best Blend, Exotique Mixture ... si on peut s’en procurer. 
 
C’est un excellent balkanique, avec une note proche du 8,5 à 9/10 ( le 10/10 serait la découverte du Graal du tabac).Un grand blend, des tabacs de qualité. Belle réussite de Russ Ouellette une fois de plus.


Une excellente alternative au Balkan Sobranie version Germain.
 
Selon la phrase traditionnelle, ceci n’engage que les impressions et goûts du rédacteur de ces lignes.
 
Prochaine présentation, un tabac de la même veine, le BlackHouse et Gawith & Hoggarth, Balkan mixture (un VA/LA)
.
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Message par arôme Mer 31 Mai - 2:42

Encore une superbe revue mon cher Clod.
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Message par oursemois Mer 31 Mai - 2:48

Bien que ce ne soient clairement pas mes tabacs de prédilection, je me suis jeté sur la revue ! bien m'en prit ! Merci CLod46, quel plaisir à lire. Tu sais quoi, tu me fait presque envie (remarque qu'aujourd'hui j'ai fumé deux fois du english mixture de davidoff).
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Message par clod46 Mer 31 Mai - 3:05

oursemois a écrit:Bien que ce ne soient clairement pas mes tabacs de prédilection, je me suis jeté sur la revue ! bien m'en prit ! Merci CLod46, quel plaisir à lire. Tu sais quoi, tu me fait presque envie (remarque qu'aujourd'hui j'ai fumé deux fois du english mixture de davidoff).

Deux fois de l'Anglais ? Il y a un commencement à tout  Smile Bonne continuation dans les Anglais.
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Message par DAN Mer 31 Mai - 3:08

Du bonbon cette revue, grand merci clod46 !  Cheers

Surtout que, contrairement à oursemois, ce type de tabac est exactement dans mes cordes, avec les VA...  bave
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Message par clod46 Mer 31 Mai - 3:15

arôme a écrit:Encore une superbe revue mon cher Clod.

Merci Arôme.

Big Dan a écrit:Du bonbon cette revue, grand merci clod46 !  Cheers

Surtout que, contrairement à oursemois, ce type de tabac est exactement dans mes cordes, avec les VA...  bave
Un bonbon. J'aime les friandises.
Je vois que nous avons les mêmes goûts Dan.
Merci pour vos encouragements les amis.
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Message par PAT1er Jeu 1 Juin - 1:58

Merci CLOD pour cette belle revue. La référence avec les tabacs de qualité similaire, comme le type de foyer ou de pipe utilisé et très intéressant. J'aime bien lorsque tu enfonces les portes ouvertes
 ,)
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Message par clod46 Jeu 1 Juin - 3:07

PAT1er a écrit:Merci CLOD pour cette belle revue. La référence avec les tabacs de qualité similaire, comme le type de foyer ou de pipe utilisé et très intéressant. J'aime bien lorsque tu enfonces les portes ouvertes
 ,)

Merci Pat.
J''aime bien enfoncer les portes ouvertes, c'est moins douloureux pour les épaules  Very Happy Very Happy
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Message par Natrix Jeu 1 Juin - 6:05

Merci pour cette revue !
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Message par Lulu Jeu 1 Juin - 11:50

Superbe revue bien rédigée l'ami Clod. Je fume du Latakia à petite dose dans des Dunhill groupe 3 prévues pour ce tabac. Tu m'à donné envie de l'essayer et je t'en remercie.
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Message par clod46 Jeu 1 Juin - 16:11

Merci Natrix et lulu.
Un tabac qui ne déçoit pas. Bonnes volutes lor de tes essais.
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