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Message par Invité Jeu 18 Fév - 2:56

Comme promis voici le test du paquet de Three Nuns que j'ai dégoté il y à quelques jours. Etant collectionneur de papiers alu porteur d'étiquettes, j'ai sauté sur l'occasion. Malgré que, bien évidemment, le contenu n'était pas destiné à la consommation, j'ai tout de même tenté l'expérience. vhappy

Mais d'abord, un peu d'histoire...
Le créateur de ce mélange est la société J & F Bell de Glasgow, acquise en 1904 par la société Stephen Mitchell & son (Mitchell a été l'un des fondateurs d'Imperial Tobacco, avec Wills et quelques autres en 1901).
J & F Bell créé le mélange au début des années 1890, donc pour trouver une boite de "véritable" Three nun's de chez Bell, il faut en dégoter une d'environ 107 ans d'âge... Pas facile.
Le «Three Nun's», repensé par Mitchell, est fabriqué dans la ville de Glasgow jusqu'au début des années 80. Par la suite, la production se déplace à Liverpool sous les bons hospices d'Imperial Tobacco... La recette est alors modifiée (d'après les amoureux de ce mélange ayant goûté celui d'avant et celui d'après). Impérial sort également une version pochette (ruban cours). La production pour le continent passe ensuite chez Orlik au début des années 90 sous contrat d'Imperial.

Venons en à nos moutons... A l'ouverture les médaillons semblent encore de ce monde, même si j'ai du y aller molo pour les sortir. bien évidemment, après une trentaine d'années dans le paquet, ils sont sec de chez sec. Je précise que la papier d'alu est doublé de papier sulfurisé et qu'il n'y donc pas eu contact entre le tabac et l'alu.

Les médaillons sont bruns foncés, sans la différence de couleur du mélange actuel ou le Perique se repère bien. Il s'en dégage une subtile odeur de raisin sec...
Histoire d'affirmer la théorie du "plus c'est sec mieux c'est", je bourre illico une pipe de maïs rodée au Va. Je balance les médaillons entiers, avec un bourrage très léger afin de ne pas trop les abimer. Feu....

Et paf ! Les pt'its gars je vous l'affirme, le périque ne perd rien avec l'âge... Sous couvert d'arôme délicat de raisin, le piment me ravie le bec. C'est épicé sans être piquant, comme un bon piment d'Espelette. En milieu de bol, le mélange s'adoucit légèrement pour devenir plus poivré que pimenté, le raisin devenant plûtot figue sèche. Jusqu'à la fin (et je vous promets que je n'en ai pas laissé une miette), le mélange va évoluer vers l'onctueux sans ce départir de son caractère.

Vous avez compris que je me suis régalé. J'ai placé le contenu du paquet dans un bocal étanche couvert d'un linge humide afin de le tester à un degré d'humidité un peu plus conventionnel.
A suivre...
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Message par twisel Jeu 18 Fév - 3:13

belle histoire!
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Message par Cyl Jeu 18 Fév - 3:52

Merci Gimli.
Oui, une trentaine d'années pour une boîte scellée sous vide, c'est fréquent, mais pour un emballage de papier, je n'aurais pas parié. Tant mieux pour toi.
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Message par Cyl Jeu 18 Fév - 4:03

Ce qui m'inquiète passablement, c'est que plus personne ne semble en avoir. Il n'y en a plus aux USA depuis un moment et, plus récemment, il est disparu de chez Rajek, puis de chez Esterval.
Quelqu'un en voit quelque part?
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Message par Calabash Jeu 18 Fév - 4:12

Dispo partout en Belgique ! 3 vieilles nonnes, le test ! 111987
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Message par Cyl Jeu 18 Fév - 4:38

Calabash a écrit:Dispo partout en Belgique ! 3 vieilles nonnes, le test ! 111987

Vive la Belgique!
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Message par Calabash Jeu 18 Fév - 5:09

Cyl a écrit:
Vive la Belgique!
Normal qu' il y ait des nonnettes à allumer, faut bien quelque chose pour
accompagner les Trappistes ! Mouarfff

Three Nuns / Trappiste Chimay même combat ! 3 vieilles nonnes, le test ! 757231 3 vieilles nonnes, le test ! 253132

Nous avons le sens du sacrifice ... pour la science ! 3 vieilles nonnes, le test ! 759325
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Message par lion_flamand Jeu 18 Fév - 11:54

Calabash a écrit:
Cyl a écrit:
Vive la Belgique!
Normal qu' il y ait des nonnettes à allumer, faut bien quelque chose pour
accompagner les Trappistes ! Mouarfff

Three Nuns / Trappiste Chimay même combat ! 3 vieilles nonnes, le test ! 757231 3 vieilles nonnes, le test ! 253132

Nous avons le sens du sacrifice ... pour la science ! 3 vieilles nonnes, le test ! 759325

Je crois même qu'il y en a a 20 min de chez moi chez D'hondt... la trappiste Chimay ... bon moi je préfère la Westmalle pour l'apéro et l'Orval en conso courante mais chacun ses goûts hein ( je rassure j'en bois quand même ) 3 vieilles nonnes, le test ! 697419
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Message par Invité Jeu 18 Fév - 12:37

Superbe histoire et coup de bol!!!!!!

Merci pour ton partage!!
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Message par Chris Jeu 18 Fév - 13:56

Calabash a écrit:
Cyl a écrit:
Vive la Belgique!
Normal qu' il y ait des nonnettes à allumer, faut bien quelque chose pour
accompagner les Trappistes ! Mouarfff

Three Nuns / Trappiste Chimay même combat ! 3 vieilles nonnes, le test ! 757231 3 vieilles nonnes, le test ! 253132

Nous avons le sens du sacrifice ... pour la science ! 3 vieilles nonnes, le test ! 759325



Les gars je vous le dit: Heureusement qu'il existe encore la Belgique. Merci la Belgique !!! 3 vieilles nonnes, le test ! 89722
ET merci aussi Gimli pour ce post.
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Message par rossias Jeu 12 Aoû - 21:38

acheté hier, j'en ai fumé trois pipe depuis,mais bcp bcp moins vieux, je trouve les aromes fort discret, vraiment très léger...mais pas désagréable
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Message par luc Jeu 12 Aoû - 21:52

3 vieilles nonnes, le test ! 939255 vive les belgicains..
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Message par rossias Jeu 12 Aoû - 22:16

lol ben oui, nous sommes des épicuriens dans l'âme ... enfin c'est ce que l'on dit, le superflu est tellement plus important que ...l'essentiel ...tellement futile!!!
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Message par luc Ven 13 Aoû - 0:58

Ma chère mère, qui est liegeoise, me dit souvent : "tu sais mon petit, même quand c'est désespéré, c'est jamais bien grave". Ca veut tout dire, j'ai toujours trouvé que ça correspondait aux belges que je connais.
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Message par tibalt Ven 13 Aoû - 6:24

Merci Gimli.
Pour moi, la caractéristique de ce tabac c'est d'être à la fois viril et doux. Du corps et rond. C'est précisément le charme de ce tabac. Mais je ne le connais qu'en pouch pas encore gouté en médaillons.
Au nez il me semble évoquer le caractère d'un brun. Superbe opulence!


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Message par luc Ven 13 Aoû - 13:06

Il faut que j'essaye ça...
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Message par sandblast Ven 13 Aoû - 14:07

De mémoire ça pique un peu la langue.
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Message par luc Ven 13 Aoû - 14:17

sandblast a écrit:De mémoire ça pique un peu la langue.

Ca fait OH et puis tongue ensuite gratte et enfin, si on en fume trop :((
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Message par maldoror Ven 13 Aoû - 23:24

Les médaillons sont bruns foncés, sans la différence de couleur du mélange actuel ou le Perique se repère bien.

Je croyais que y'avais plus de périque dans le mélange actuel??
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Message par tibalt Sam 14 Aoû - 4:06

Oui, pas de périque à ma connaissance!


Dernière édition par tibalt le Sam 14 Aoû - 7:32, édité 1 fois
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Message par Calabash Sam 14 Aoû - 6:32

Le 3Nuns est un Va/Pe, sisi. Curly Cut, comme l' Escudo(CurlyC) .
Le périque est au centre des rondelles, le virginie en périphérie, et ils se distinguent très bien visuellement.
C' est ce qu' explique Gimli dans son post initial :

Gimli a écrit :
A l'ouverture les médaillons semblent encore de ce monde,
même si j'ai
du y aller molo pour les sortir.
bien évidemment, après une trentaine
d'années dans le paquet
, ils sont sec de chez sec.
Les médaillons sont bruns foncés*,
sans la différence de couleur du mélange actuel ou le Perique se repère bien.
Même famille que le SGawith St James(F), Pease Telegraph Hill(BF),
Dunhill "De Luxe Navy Rolls"(CC) et d' autres.

J' apprécie nettement moins le 3Nuns, que je trouve sensiblement
trop poivré.
Il n' en reste pas moins qu' il s' agit là d' un très bon tabac.

Calab'

* Apparemment, à l' époque, Virginias & Périque étaient mélangés.
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Message par tibalt Sam 14 Aoû - 7:28

Biiin moi je croyais que c'était un Va ou un VA/Burley. Mais je n'ai pas le pouch sous les yeux...

C'est aussi l'avis de la Tobacco Review. Mais enfin ce ne serait pas la première fois qu'ils se trompent...:

http://www.tobaccoreviews.com/blend_detail.cfm?ALPHA=T&TID=1259

Chez Synjeco, ils le qualifient de « Natural Virginia » :

http://www.pipesandtobaccos.com/pata/taba/jjeo/tab/4040.htm

Il n'y a pas plus de précisions ici :

http://www.mysmokingshop.co.uk/index2.php?mod=category&man=145&cat=69

Du côté de la revue francophone c'est bien un Va/Pe :

http://revuetabacs.canalblog.com/archives/2008/03/06/8218469.html#comments




Mais en fait je pense avoir trouvé le nœud du problème! 3 vieilles nonnes, le test ! 280927
Comme semble le suggérer Maldoror, il y a un changement dans la recette... Le fabricant actuel (Orlik je crois) ne mettrait plus de Périque dans son Three Nuns. Ce ne serait qu'une réédition inexacte de l'ancien... voir cet article:

http://www.fumeursdepipe.net/artpeasechosessont.htm





(Le nain a donc goûté au paradis perdu... Un croc' de l'Atlantide, ou en l'occurrence des Terres du Milieu ...)




Dernière édition par tibalt le Sam 14 Aoû - 9:36, édité 1 fois
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Message par Calabash Sam 14 Aoû - 8:55

C' est bien possible le changement, j' ai du stock et les boîtes que je possède en cave ne datent pas d' hier...
Il y a bien longtemps que je n' en ai plus acheté, ceci expliquant cela ?
Je vais essayer une boîte récente , ce qui me permettra de comparer.
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Message par tibalt Sam 14 Aoû - 9:28

jimhar a écrit:
tibalt a écrit:Chez Synjeco, ils le qualifient de « Natural Virginia » :

http://www.pipesandtobaccos.com/pata/taba/jjeo/tab/4040.htm


Non, on ne lit pas ça sur le site de Synjeco, ce n'est pas un pur VA, il y a aussi du périque (et ça se sent!). Voici ce qu'on peut lire sur le site de synj:



"A blend of dark fired and sun cured tobaccos mixed with the finest Brazilian Lights to produce the unique flavour and mellow smoking characteristics for which Three Nuns is famous."
Louisiana Perique is also present in a good portion.


En fait, si. « Natural Virginia » est inscrit à l'entrée « Type » de tabac. Regardes bien! (En haut à droite)
Mais tu as raison aussi car je n'avais pas lu ce commentaire, justement parce que dans « type » il n'y avait pas mention du Périque... Je n'ai lu que la première ligne et toi seulement la dernière...

Bravo les gars! 3 vieilles nonnes, le test ! 335180
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Message par tibalt Sam 14 Aoû - 9:39

Calabash a écrit:C' est bien possible le changement, j' ai du stock et les boîtes que je possède en cave ne datent pas d' hier...
Il y a bien longtemps que je n' en ai plus acheté, ceci expliquant cela ?
Je vais essayer une boîte récente , ce qui me permettra de comparer.
Wait and see ! smile


Ah, un protocole expérimental il n'y a rien de mieux pour décider!

3 vieilles nonnes, le test ! 939255
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Message par Invité Sam 14 Aoû - 17:02

Ah les trois nones, une valeur sure !
La version féminine des six Trappistes belges…
lol!
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Message par rossias Dim 15 Aoû - 3:57

ben, périque ou pas, je trouve ce tabac très très léger, parfum très discret même en mettant mon nez dans la boite. Pas un mauvais tabac mais pas vraiment bcp de gout...une mauvaise boite peut être???
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Message par maldoror Dim 15 Aoû - 9:50

Mais en fait je pense avoir trouvé le nœud du problème! 3 vieilles nonnes, le test ! 280927
Comme
semble le suggérer Maldoror, il y a un changement dans la recette... Le
fabricant actuel (Orlik je crois) ne mettrait plus de Périque dans son
Three Nuns. Ce ne serait qu'une réédition inexacte de l'ancien... voir
cet article:

Exact je repensais au même article!

ben, périque ou pas, je trouve ce tabac très très léger

T'es sûr que c'était du Three Nuns?! Dans le genre léger j'ai connu mieux!!!
Faudrais que je m'en reprenne une boite et la passer au four...
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Message par rossias Lun 16 Aoû - 1:37

oui oui c'est bien ça mais, j'ai le palais très peu sensible, certainement du à 20 ans de tabac brun ( gauloise etc...) lol
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Message par SYL2Oh Lun 16 Aoû - 3:16

Argh je savais même pas que ça existait en pochette, faudrait que je Check ça ! Merci pour la chronique !
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Message par Calabash Mer 18 Aoû - 1:40

J' ai acheté début de cette semaine une nouvelle boîte de 3Nuns,
pour comparer, bien que j' en avais encore chez moi.

Conclusion :
Virginie + Périque
, et pas un peu de ce dernier.

La description sur tobacco reviews est erronée (Virginie/Kentucky).
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Message par maldoror Mer 18 Aoû - 3:49

Gl pease se tromperait-t-il?!
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Message par luc Mer 18 Aoû - 14:38

Étonnant tout ça...
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Message par Cyl Mer 18 Aoû - 19:07

La rumeur a longtemps couru, et court toujours, qu'Orlik, qui fabrique depuis déjà un moment le Three Nuns, aurait remplacé, dans la recette, le Périque par du Kentucky.
Ce qu'il faut savoir, c'est que le Kentucky est un tabac séché à la fumée, comme le Latakia, alors que le Périque est une production assez spéciale d'un tabac qui est macéré dans des tonneaux.
Ce qu'il faut savoir aussi, c'est que tous les Kentucky ne viennent pas du Kentucky, tous les Latakia ne sont pas syriens, tous les Virginie ne viennent pas de Virginie et... tous les Périque ne sortent pas du Bayou. Wink

En d'autres termes, le Three Nuns, c'est un mélange de Virginie et de Périque. Mais qui dit que ce Périque ne vient pas des fjords norvégiens?
Wink

Chose certaine, au goût, ça ressemble drôlement plus à un Virginie/Périque qu'à un Virginie/Kentucky. Si vous n'êtes pas convaincu, comparez avec, par exemple, le Solani Silver Flake, qui lui est bel et bien un Virginie/Kentucky.

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Message par tibalt Jeu 19 Aoû - 8:54

Merci à Calab' (d'avoir racheté pour s'en assurer) et à Cyl pr ces remarques, les décrets de l'expérience ont parlé! o°0oO
Tout de même, sur mon pouch, il n'y a aucunes mentions du contenu, bien étrange tout ça...

@ Rossias, même si ta langue est quelque peu cuirassée, ton nez ne devrait pas (normalement) échapper au capiteux parfum du 3N. smile
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Message par Invité Jeu 19 Aoû - 15:40

Fumant du Three Nuns réguliérement,
puisque j'ai une Stanwell dédiée uniquement à ce mélange,
je n'avais pas pris les dire de Mr Pease pour évangile...
même si,je n'en doute pas,ce Monsieur a bcp plus d'expérience que moi!

J'ai tjrs correctement senti le Périque
et ma pipe sent clairement la prune.
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Message par rossias Ven 20 Aoû - 2:52

bon ben dans ma boite pas de prune...y'avait pas de place ....je sais pas ...que voulez-vous que je vous disent...ma boite elle est pourrite et puis voilà...na
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