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Mar 30 Nov 2010, 14:14 par Alain

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LE "TASSE-BRAISES V II" du Tasse-braises pour les membres!!!

Ven 28 Nov 2008, 15:13 par Admin

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Le Capstan bleu "cuit" au four

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par rastaqwere le Lun 09 Aoû 2010, 12:42

J'aime bien aussi ce tabac, la seule chose c'est qu'il n'y a que 80% de tabac et 20% d'agents de texture!!! Mettez 20% d'eau dans votre armagnac est-ce toujours de l'armagnac?
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Calabash le Lun 09 Aoû 2010, 12:57

Bien entendu ! Un alcool titrant 40°, c' est 60% d' eau

J' ajoute que pour déguster les meilleurs "Single Malt" , on rajoute quelques gouttes
d' eau dedans

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Irish Oak le Lun 09 Aoû 2010, 14:18

Très belle Pete... Ce n'est pas celle-ci où il y avait un couvercle ?

Sinon, en ce qui concerne la cuisson, je ne doute pas que cela puisse avoir des résultats très intéressants, mais je ne m'y risquerai pas pour le moment... What a Face
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Lun 09 Aoû 2010, 16:52

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Lun 09 Aoû 2010, 17:06

Au fait Rasta', t'es passé par la buvette ? sauf erreur je crois pas, veux tu nous priver de mieux faire ta connaissance ?

Au plaisir de te lire,

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Lun 09 Aoû 2010, 17:59

C'est pas c.. !! pourquoi la buvette au fait ? oui mais fût un temps où la buvette servait aussi de fumoir non ? haut lieu de la convivialité et de l'échange !!!! AAAAAAAAAHHHGGGGGGGGGGGGGGG le temps passe !!!!!
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Calabash le Lun 09 Aoû 2010, 18:31

Irish Oak a écrit:Très belle Pete... Ce n'est pas celle-ci où il y avait un couvercle ?

Non, c' est une autre Suprême suprême Wink
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Lun 09 Aoû 2010, 18:34

Je trouve tout de même, et surtout j'insiste sur le fait que cela n'engage que moi, que la propreté pue un peu ces derniers temps !!!!!!!! mais bon, me fais un peu vieux pe't bien !!
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Lun 09 Aoû 2010, 19:21

bebert a écrit:Je trouve tout de même, et surtout j'insiste sur le fait que cela n'engage que moi, que la propreté pue un peu ces derniers temps !!!!!!!! mais bon, me fais un peu vieux pe't bien !!

ouida... (c'est fin ça ce mange sans faim )
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Mar 10 Aoû 2010, 06:08

D'accord avec Jimhar, je trouve que les administrateurs devraient faire un sondage et demander aux tasses-braiseux de se prononcer sur l'appellation de la buvette en fumoir...
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Dide le Mar 10 Aoû 2010, 08:22

Houlala, une petite revolte sur le TB.
Mais l'idee reste interessante.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Mar 10 Aoû 2010, 11:10

"La section «Buvette» a été créée afin de permettre aux membres de discuter de tout et de n'importe quoi." (dixit Cyl)


Comme c'est effectivement pour discuter de ''tt et n'importe quoi'', biiiiin la ''buvette'' ça sied à ravir non? Comme au bar quoi... Et puis les gars ya pas que la fumette ds la vie non?
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Calabash le Mar 10 Aoû 2010, 14:28

tibalt a écrit:"La section «Buvette» a été créée afin de permettre aux membres de discuter de tout et de n'importe quoi." (dixit Cyl)


Comme c'est effectivement pour discuter de ''tt et n'importe quoi'', biiiiin la ''buvette'' ça sied à ravir non? Comme au bar quoi... Et puis les gars ya pas que la fumette ds la vie non?

+1

La buvette c' est la buvette, point.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Calabash le Mar 10 Aoû 2010, 15:31

jimhar a écrit:Amis pétuneurs, le poids des habitudes !
Non, cela fait partie de l' identité de notre forum, simplement.
Tant qu'à faire, y a-t-il d' autres rubriques à renommer ?
Voire le forum ? Le "Bourre-Pipes" au lieu du "Tasse-Braises" ?

De plus, nous sommes dans un fil sur le Capstan,
rubrique tests et impressions...pas dans la buvette.

Ce genre de débat n' a rien à faire ici.
Parenthèse terminée donc, merci de votre compréhension.

Calab'
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Calabash le Mar 10 Aoû 2010, 16:04

Pas de soucis, tracasse Wink

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Mar 10 Aoû 2010, 16:05

Alors et le Casptan, y en a qui ont gouté, une petite restitution de leurs impressions pet' bien ?
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Mar 10 Aoû 2010, 16:54

oui... bon... euh... ah oui, le capstan.. jaune... euh non bleu. bah... il est toujours aussi bon... ah oui on parle du cuit...
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Mar 10 Aoû 2010, 17:00

Cuit ou pas cuit, avec ton éloquence scripturale tu ne devrais pas avoir beaucoup de mal à nous en parler, non ?

En plus tu le fumes en ce moment non ? aller vas y !!!!

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Mar 10 Aoû 2010, 17:28

ah non cher ami, vous bouleversez tous mes plans gustatifs, il faut encore être patient, c'est trop tot.......
de toute façon je file au fond de mon lit et me prépare pour un magnifique voyage dans les abbyss de mon subconscient au pays des songes...
Bonne nuit bebert.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Mar 10 Aoû 2010, 17:31

Bonne nuit ami, mais tu sais je suis tout de même impatient !!!!!! AAAARRRRGGGHHHH mais j'attendrai !!!!
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Dim 22 Aoû 2010, 17:45

attention bebert, le four vient de sonner... 5 heures à 80 degrés.... bon c'est pas très écolo tout ça, mais c'est pour la bonne cause. j'ouvre et je reviens.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Dim 22 Aoû 2010, 17:58

oh nom de D... A l'ouverture, c'est le café, pas de doute. Je me fais un ou de bol, rebelotte demain et je vous livre mes impressions...
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Dim 22 Aoû 2010, 18:06

Oui ! oui !!!! dis nous, dis nous tout mon coco !!!!!!! Smile
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Dim 22 Aoû 2010, 18:17

pour l'instant, sur le premier 1/3, les seules choses sur lesquelles, je peux m'avancer c'est qu'il pris une sacrée assurance le salopiot... Quel corps. aussi qu'il est encore plus poivré. Enfin que la dominante, c'est le robusta, amer, bien serré. sur ces points pas de doute, le reste je ne sais pas encore... je fais un post demain. quoi qu'il en soit, je ne suis pas reçu.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Dim 22 Aoû 2010, 18:20

Tant mieux, cela me m'étonne pas. J'attends tes impressions avec gourmandise !!!!
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Lun 23 Aoû 2010, 08:29

Bon... Après deux pipes hier soir et une ce matin... Plus que d'habitude, certes.

Quel voyage... Ecoutez, je me suis retrouvé dans un port peuplé de ces marins burinés par le sel, empreint de fatigue... Ce tabac prend de la force en étant cuit.
Je ne sais pas si vous y êtes déjà allé, mais il y a un coin de Bretagne que j'adore, dans le Finistère, c'est le Guilvinec... Il faut y aller vers 5 heures quand les marins rentrent de la pêche, c'est un ballet incessant de cirés jaunes, de Fenwick, orchestré au son des cris des marins et des bip-bip des machines... Une cacophonie impressionnante, à voir absolument. Vraiment, je pense à ce port et à mes longues balades en solitaire les cheveux au vent, la bruine au visage à chaque bouffarde...

La texture est plus collante, je rejoins Bébert sur ce point.

Le premier tiers, alors que non cuit, il m'évoque la banane confite, j'ai plus de mal à identifier des saveurs sucrées. Le troisième tiers de Bébert apparait, pour moi, dès l'ouverture. Des saveurs toréfiés, le café, plus précisément le robusta me saute au nez...

L'allumage se fait tranquillou, le poivre et très présent, un peu trop. La version non cuite me posait problème à ce niveau, c'est encore pire sur le cuit. Il est fort. Il a pris du corps et de l'assurance.

Le second tiers, des notes de terroir apparaissent, le cuir, l'écurie, la terre... Encore un tabac qui se marie parfaitement à la Bruyère.

Le troisième, le poivre revient en force et on a la nette impression de fumer un cigare... Mais pas un petit Cohiba fruité et doux, du gros Havane, bien costaud. C'est impressionnant, au troisième tiers, je quitte le Guilvinec à destination des caraîbes, de ses odeurs d'épices et de tabac... Je me transforme, je fus marin pêcheur, je me révolte, je deviens pirate... Il est suave et donne une charge de nicotine, on a plein d'assurance, on se sent Castriste, prêt pour la Guerillera... Los guerrilleros, !Ya voy! para la revolucion... La fin du bol est amère.

Sa note aromatique est excellente, elle est lourde, elle évoque le cigare, sans aucun doute, c'est une sensation originale que je ne pensais pas découvrir avec la pipe... Café, terre, cuir, poivre pour les dominantes... Je ne sens pas vraiment les fruits de Bébert, du moins, moins que dans la version non cuite.

Sa room note, à voir les gens qui m'entourent est lourde et entêtante, comme un cigare... Franchement désagréable pour les non fumeurs. Pour celui qui fume, elle est agréable, elle est en rapport avec la flagrance, pas de contradiction...

Son corps est exceptionnel, c'est là que la révolution s'opère le plus. Le tabac devient lourd, la fin est âcre...

Finalement, l'expérience vaut le coup... Après une boîte de non cuit sans rien gouter à côté, je commençais à être lassé, je ne finissais par reconnaître que le goût du poivre... Mais il est fin et agréable, sa combustion est parfaite. Ce que je regrette le plus est sa coupe beaucoup trop fine à mon goût. Lorsqu'il est cuit, on ne le reconnait plus, c'est sidérant, il est plus costaud, mais je regrette son sucre.

Quoi qu'il en soit, au risque de choquer, les deux versions du tabac sont excellentes, mais ce tabac a des tendances linéaires à la longue, il ne faut pas le fumer trop souvent, les subtilités disparaissent en cours de fumage et je trouve que le poivre y est trop présent.

Sur un autre post, il y a eu des comparaisons avec le FVF, c'est vrai qu'il y a un petit quelque chose de comparable, mais sans commune mesure, le FVF est vraiment meilleur, plus complexe, plus de retour, de finesse, de sucre... En fait, il ne faut pas comparer... Mais si le FVF peut, sans problème devenir mon journalier, ce ne sera jamais le cas avec le capstan bleu qui est lassant à la longue, même s'il demeure un excellent tabac que je place dans mon top 10.

Voilà Bébert, mon impression après trois gros bol. Trois semaine à ne fumer que lui, je suis quand même impatient de le quitter pour un petit moment. Ce soir je me refais une dernière de cuit et demain se sera une mixture anglaise...



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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Lun 23 Aoû 2010, 16:47

bravo belle review !!!!

Je te rejoint, c'est un tabac qu'il ne faut pas fumer au quotidien car on peut s'en lasser, sa complexité, même developpée par la cuisson n'arrive pas à la hauteur de celle du FVF (même pas cuit !!).

En tous les cas effectivement je pense que l'expérience de la cuisson sur ce tabac vaut le coup, c'est le seul, aujourd'hui qui m'est fait pensé à un habano (même si dans la foulée le lendemain j'ai comparé en fumant un Siglo VI et que j'en ai été déçu, du cigare !!!)
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Lun 23 Aoû 2010, 17:02

Il faut comparer sans comparer... Il faut comparer avec le souvenir olfactif... Si je sens les fruits des bois dans un tabac et que je mange une framboise, je vais me rendre compte de la différence... Une molécule d'odeur comparable et notre cerveau fait la comparaison... il ne faut jamais comparer de manière effective et se laisser bercer par les illusions de notre cerveau...
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Lun 23 Aoû 2010, 17:04

merci bebert, content que la review t'ait plus...
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Lun 23 Aoû 2010, 17:05

Un beau post review Luc! Rêveur, aventureux. Tu as le sens de la narration! Merci pr le voyage!
Vous en faites des tours de forces pour que j'aille brûler mon préféré...
Sinon, après 3 semaines consacrées au Capstan, c'est un peu normal qu'on s'en lasse... Belle dévotion soit dit.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Invité le Lun 23 Aoû 2010, 17:09

C'est agréable de te lire, luc. Merci pour cette pittoresque revue ! smile

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par bebert le Lun 23 Aoû 2010, 18:08

Vous pouvez l'encourager, il a effectivement une belle plûme associée à un beau palais. Le tout est accompagné de belles sensations qu'il aime partager (et ça c'est beau, le partage n'est pas Tibalt ? cela fait partie du plaisir d'être ensemble)




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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par luc le Lun 23 Aoû 2010, 18:26

Embarassed arrêtez... c'est trop... merci les amis.... Embarassed
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Lun 23 Aoû 2010, 19:13

Tt à fait Bebert! smile
(Arf Arf l'est tt rouge Luc)
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par roark le Sam 29 Jan 2011, 14:28

J'ai quant à moi gâché une boite de capstan en omettant de la caler entre deux briques au four.
Elle s'est ouverte en cours de cuisson ... L'est toute fade. sad
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par barbapipe le Sam 29 Jan 2011, 17:31

C'est vraiment une belle narration. Ce tabac me fait tourner la tête rien qu'à te lire, sans en fumer. N'est-ce pas là le rôle de la littérature ? Bravo!
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Invité le Mer 06 Juil 2011, 10:55

jimhar a écrit:Autre question : les mélanges contenant du Burley se prêtent-ils à la cuisson ?
Le Capstan en contient, autant que je me souvienne.

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Mer 06 Juil 2011, 11:17

Normalement ces joints sont aussi fait pour supporter la stérilisation, donc on peut légitimement supposer qu'ils tiendront le choc, mais ce n'est que supposition qui demande confirmation...
@Pablo, le Capstan ONC est un Va/Ke.
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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par Invité le Mer 06 Juil 2011, 12:30

T'es sûr de ça, Tibalt ? cet arôme de figues, pourtant... Enfin, c'est possible.

Edit : selon d'autres sources, il n'y aurait que du virginia. J'y renonce. C'est pas parce qu'on sait pas ce qu'il y a dedans que c'est moins bon.

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Re: Le Capstan bleu "cuit" au four

Message par tibalt le Mer 06 Juil 2011, 12:49

Ben d'après ce que je croyais savoir oui, mais ce n'est pas précisé sur la boiboite bleu... Pour le Capstan Med, il n'y avait que des Vas mais cette ''réédition'' semble faire intervenir du Ke pour diverses raisons...

C'est ce qu'on dit toutefois sur la TR, où ici et là entre autres...
http://www.pijprokersforum.nl/viewtopic.php?f=47&t=2604
http://pipetobaccoreviews.blogspot.com/2010/01/capstan-original-navy-cut.html
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