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Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

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Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Ven 12 Mar - 20:53

Bonjour tertous.





Comme les mots « marlin » et
« gowrie » ne donnent aucun résultats dans le moteur de recherche du
forum, je vous propose mes impressions de ces deux tabacs de la marque
anciennement écossaise Rattray (fabriqué de nos jours par Kohlase and Kopp).





Ces deux blends étant de proches cousins, je
vous en fais un descriptif mélangé.





Commençons par le commencement :
l’ouverture de la boîte.





Le Marlin Flake (MF) se présente… en flake
(boîte de 50 gr), ben oui. Les couches sont assez compactes et collantes, mais
une fois qu’on en a détaché une, elle s’émiette facilement. Il est humide mais
pas trop, à mon avis fumable directement mais je l’ai laissé sécher une petite
demi-heure sous ma lampe de bureau avant d’enfourner.





L’Old Gowrie (OG) se présente sous une forme
ready-rubbed (en boîte de 100 gr), c’est-à-dire un flake déjà émietté. A
nouveau, le tabac n’est pas trop humide et fumable directement. Il me semble
qu’il pourrait « bien » vieillir, si jamais j’avais plus de patience.





L’odeur qui se dégage de la boîte d’OG est une
délicieuse odeur de Virginia, normal vu que c’est un pur virginia ! Ca
sent le bon tabac, avec de douces notes sucrées. Le MF est un mix virginia,
cavendish et perique. On sent bien l’aigreur un peu « ketchup » du
perique à l’ouverture.





Le bourrage est très facile avec l’ OG.
L’émiettement est idéal et ne necessite pratiquement aucune intervention.
Nettement moins facile avec le MF : les brins semblent plus lourds, un
poil trop humides quand même à mon avis.





L’allumage : pour l’OG, sans problème. Le
tabac prend directement et uniformément. Un léger tassage pour uniformiser la
cendre, rallumage, et c’est parti. Le MF est assez facile à allumer également,
bien qu’un peu moins que l’OG. A nouveau, c’est un flake…





L’OG se fume tout seul, combustion lente et
régulière jusqu’au fond du fourneau. Quelques rallumages en fin de bol. J’ai eu
plus de difficultés avec le MF, mais sans doute mon bourrage était-il
perfectible. Néanmoins, jusqu’au 2/3 du bol, je n’ai eu aucun problème majeur.
Le fond du bol fut par contre difficile à terminer, très humide et trop tassé.
Je réserve donc mon jugement.





L’OG est sans doute mon tabac favori. Son goût
est léger, mais pas léger comme une marlboro light. Non, c’est bien plus subtil
que cela. Il est léger tout en étant présent. Il développe de délicieux arômes
de tabacs, chauds, ronds, je dirais sensuels, mais sans aucune lourdeur. Il
pourrait convenir à de très grands fourneaux car son goût ne lasse pas et ne
s’alourdit pas en cours de fumage. Sa charge en nicotine n’est pas excessive à
mon avis. Assez rapidement, il joue une partition légèrement sucrée sur le bout
de la langue, très subtile et jamais écoeurante, sensation qui perdure bien
longtemps après que le tabac ait fini en cendres dans le cendrier. Bref, vous
l’aurez compris, je me régale à chaque fois !





Le MF joue à peu près la même partition, avec
des notes un peu plus boisées, un peu plus épicées, dues certainement au
perique présent dans le blend.





Petit test que je fais lorsque je goûte un
tabac : je laisse la pipe s’éteindre à peu près en milieu de bol. Je
laisse refroidir une dizaine de minutes et je rallume. Parfois, on a
l’impression d’aspirer un vieux cendrier à la paille. On a juste un goût de
cendre froide en bouche, un gros shot de nicotine et pis c’est tout.


Ici, aussi bien le MF que l’OG passent le test
haut la main. Au rallumage, on retrouve tout ce qu’on a laissé, comme de vieux
amis.





Bref, vous l’aurez compris, sur une échelle de
1 à 4 étoiles, je mets ***** à l’OG. Je n’ai pas encore goûté d’autres VA purs,
mais celui-ci place la barre très très haut. Son seul problème : difficile
de s’en procurer.


Le MF ne récolte que 3 étoiles. Il en perd une
parce que les flakes ne sont pas particulièrement ma tasse de thé, et une autre
parce qu’en mélange VA/PE, je lui préfère l’Ashton Black Parrot Special Cut,
qui pour moi joue mieux l’association épicée du perique et ronde du Virginia
que le MF.





Voilà. J’espère que ces impressions, toutes
subjectives, vous seront utiles.





Bonnes volutes,





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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Gonzague le Ven 12 Mar - 21:12

merci fred de ces descriptions, à essayer
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par SYL2Oh le Sam 13 Mar - 3:18

Et hop sur ma liste virtuelle
merci pour cet excellente chronique Fred !

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Sam 13 Mar - 4:07

Je signale comme ça en passant, juste pour faire mon cake , que maintenant, quand on tape Rattray's Old Gowrie dans gogol, mon post arrive en 3eme position, derriere tobaccoreviews et pipesandcigars.
Et si on tape juste rattray's, le post arrive en 7eme position.
Pas mal hein ?
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Sam 13 Mar - 6:35

Merci pour cette description détaillé !

Ah oui, j'ai de la chance j'imagine Wink , car ce ne sont pas des tabac difficile à avoir par ici..Je vais donc les mettre sur ma liste a esseyer !

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Philplessis le Sam 13 Mar - 22:43

j'ai eu fumé un échantillon de Old Gowrie
c'est très bon

pour info, c'est aussi un Va/Per, mais avec un Perique beaucoup plus anecdotique
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Alain le Sam 13 Mar - 23:02

@Fred a écrit:Je signale comme ça en passant, juste pour faire mon cake , que maintenant, quand on tape Rattray's Old Gowrie dans gogol, mon post arrive en 3eme position, derriere tobaccoreviews et pipesandcigars.
Et si on tape juste rattray's, le post arrive en 7eme position.
Pas mal hein ?

Quand je vous disais qu'un bon référencement ça le fait.
Le revers de la médaille, Y a pas intérêt à raconter des niaiseries

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Starless le Dim 14 Mar - 1:20

Bravo pour cette bonne description de ces deux tabacs de la gamme "Rattray".

Je les aime particulièrement, moi aussi. smile

Toutefois, le Old Gowrie est un tout petit peu trop "light" pour moi. Question de goût.
Je qualifierais le Marlin Flake de tabac lèger et le Old Gowrie de tabac très léger. Ce qui ne veut pas dire insignifiant.
Comme tu le dis, il se fume avec une grande facilité. C'est le tabac que je recommanderais à un fumeur débutant.
Pas plus tard qu'hier soir, j'en ai fait profiter un ami qui ne fume presque jamais, mais qui voulait m'accompagner quand j'ai préparé une pipe à la fin du repas .. (Il l'a particulièrement apprécié)

Doux, fruité et légèrement sucré, il ne fatigue pas la langue des néophytes.

Petite précision, il ne se vend pas en France, hélas. Mais je sais qu'on en trouve en Belgique et en Italie.


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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Lun 15 Mar - 14:02

Merci pour cette revue qui donne envie!! Ça fait un bout de temps que je zieute le Old Gowrie...Un jour peut-être...

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Mar 16 Mar - 3:26

J'ai 5 minutes, j'en profite pour rebondir sur la réponse de Starless.

Juste pour dire, comme je le disais ce matin dans un autre topic (je me cite) :

"il ne faut pas considérer le virginie juste comme un tabac basique, une base pour d'autres choses.
Il a ses saveurs propres, chaudes, légères et sucrées. Je dirais que c'est un tabac aux saveurs "simples" (si on les compare à la complexité des latakias, orientaux et autres perique), mais la simplicité n'est-elle pas la chose la plus difficile à maitriser ?" (fin de citation
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En effet, je pense que cette "simpicité" constitue une bonne entrée en matière de tabac, mais qu'elle plaît également à tout fumeur, débutant ou non, à la recherche d'un tabac "qui ne prend pas la tête".

En repensant au pourquoi je l'aime bien, ce tabac, j'ai mis le dgt sur un autre facteur, prépondérant à mon avis : sa "sécurité".
J'en ai déjà fumé quelques boîtes et je n'ai jamais été déçu. Pas une fois il ne m'a brulé la langue, jamais eu de problème de bourrage, d'allumage, de fumage. Il est facile à manipuler et à fumer et je crois que c'est cette accumulation de bonnes expériences qui crée également de fortes attaches sentimentales pour un tabac particulier. L'OG est devenu pour moi comme l'or : une valeur refuge.

Est-ce que vous avez vous aussi vos tabacs fétiches, qui, outre leur gout, vous ont attaché de par les bonnes expériences que vous en avez eu ?
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par twisel le Mar 16 Mar - 3:55

ma courte expérience me pousserait à te dire: le caporal export!

des débuts moyens (les 2 premières pipes), mais depuis, j'apprécie sa simplicité! pas de surprise, toujours égal à lui même!

bref, mon brun c'est ton blond! mais j'ai pas encore goûté de virginie pur...
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par SYL2Oh le Jeu 29 Juil - 3:23

Je me joins à ta revue Fred, le Old Gowrie est plus qu'honnête, facile à fumer et laisse pendant un bout de temps un goût sucrée et un chouïa d'aigreur sur le bout de la langue. Il est vrai aussi qu'un large foyer le supporte trés bien. Par contre je l'ai reçu assez humide donc une bonne demi heure de séchage nécéssaire .
Je vais me chercher une boite de Capstan vide et me faire une mixture en rajoutant quelques pincées de LAt' Wellauer, ça devrait être délicieux !

Pipement votre

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Jeu 29 Juil - 3:54

Très certainement SYL20H !

Donne nous tes impressions de ce blend. smile
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Cyl le Jeu 29 Juil - 4:08

À Fred (Salut Fred... Wink): je ne pense pas que le Virginie soit "simple"; bien au contraire. D'abord ce que l'on nomme tel est en fait, plus qu'une variété, un mode de séchage/traitement (air chaud - flue cured). Depuis de nombreuses années maintenant, le "Virginie" provient en fait d'une multitude de contrées, aux climats fort variés et en provenance, forcément, de plusieurs producteurs. Cela donne beaucoup, beaucoup de "Virginie", aux accents fort variés.
Par ailleurs, le goût et l'arôme du Virginie est complexe. Notamment parce que le taux de sucre varie beaucoup d'un lot à l'autre et, peut-être surtout, parce que pratiquement toutes les feuilles du plant sont employés. Cela crée beaucoup de différences en termes de qualité (goût, taux de nicotine...) d'un "Virginie" à l'autre.
Il n'y a donc pas, on est bien loin d'avoir "un" Virginie.

Et puis même dans le cas où l'on prend un mélange de "Virginie", il faut savoir qu'il n'y a jamais une seule feuille dans un tel mélange, mais plusieurs.
Perso, je trouve que même un mélange de "rien que" du Virginie, procure beaucoup de nuances en termes de goûts et d'arômes.
Pour le reste, je ne connais pas beaucoup de fumeurs qui peuvent se vanter d'avoir fumé du Virginie, un seul Virginie, une seule et même feuille de Virginie.

En ce qui a trait aux mélanges dont tu parles (si bien d'ailleurs...), il faut savoir que la composition est différente. Le Marlin est un Virginie-Cavendish-Périque, alors que l'Old Gowrie est un Virginie-Kentucky-Périque.
Pour ma part, je préfère le dernier, que je trouve plus moelleux, plus sympathique et moins agressif que le Marlin. (Mais il y a un moment que je n'ai plus essayé ce dernier.)
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Alfy le Jeu 29 Juil - 6:12

Je vais me permettre d'en rajouter une couche sur le virginia: ce sont des tabacs qui ne sont pas nécessairement facile à appréhender pour le débutant, notamment parce qu'il est souvent difficile d'en tirer le goût sucré qui leur est pourtant caractéristique. Avec le latakia, si on aime le goût, il suffit de tirer plus fort pour que le goût se renforce également. Ca ne marche pas du tout avec les virginia, dont le goût sucré a tendance à disparaître quand on le chauffe trop fort.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par lion_flamand le Jeu 29 Juil - 10:42

J'ai découvert l'arme fatale du débutant au VA : l'Ecume!

En effet sa neutralité permet au débutant ( que je suis ) d'appréhender les différentes subtilités de ces complexes tabacs.

Avant pour moi le VA c'était Merd*** avec mon écume c'est magique !
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par luc le Jeu 29 Juil - 15:01

[quote="Cyl"]À Fred (Salut Fred... Wink):

Je vois que ce ne suis pas le seul à apprécier les contrepèteries...

Trève de plaisanterie, je suis bien d'accord avec Cyl, le Virginie ne doit pas être trop chauffé, sinon le sucre disparait... C'est bien de gouter les saveurs du virginia dans une écume, mais je trouve que la bruyère convient à son goût du terroir (terre, cuir...). Perso, j'ai tendance à tirer comme un sourd sur les écumes (psychologique certainement) et du coup, cela ne me convient pas pour les virginia.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Alfy le Jeu 29 Juil - 15:20

@luc a écrit:...je suis bien d'accord avec Cyl, le Virginie ne doit pas être trop chauffé, sinon le sucre disparait...

Bah? Pleur
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Calabash le Jeu 29 Juil - 23:12

Ma préférence va clairement au Old Gowrie.

A titre indicatif, je dirais 3,5/4 pour le OG et 2,5/4 pour le Marlin.

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par maldoror le Jeu 29 Juil - 23:19

bonne review, ca me donne envie d'essayer ce Old Gowrie mais comme tu l'as dit, pas facile de s'en procurer...
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Jeu 29 Juil - 23:34

@maldoror a écrit:bonne review, ca me donne envie d'essayer ce Old Gowrie mais comme tu l'as dit, pas facile de s'en procurer...

Ici, peut-être, maldoror :


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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par maldoror le Jeu 29 Juil - 23:47

Merci! Ils sont pas trop copains avec les douanes ce site j'espère??
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Ven 30 Juil - 0:06

@maldoror a écrit:Merci! Ils sont pas trop copains avec les douanes ce site j'espère??

Ça, je ne saurais pas te le dire, maldoror, je n'ai pas encore acheté de tabac chez eux.

Sinon, un site que j'aime vraiment bien et qui m'a à plusieurs reprise fourni sans aucun problème pipes et tabacs (mais pas au kilo, bien sûr !) à des prix plus que raisonnables, en vend aussi :


Si tu as des questions, je te conseille vivement de contacter l'un des responsables, Keith, qui est super sympa et avec qui j'entretiens des relations quasi amicales :


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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Erlin le Lun 2 Aoû - 20:44

@maldoror a écrit:Merci! Ils sont pas trop copains avec les douanes ce site j'espère??

Pas trop, voir pas du tout...

Bon je confirme : ce Old Gowrie que m'a fait découvrir Fred est merveilleux, ...et j'en suis tombé en rupture pendant mes vacances, catastrophe...

Très addictif, vraiment !
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Mer 8 Juin - 0:41

Le grand spécialiste croit que si tu laisses une boîte non ouverte vieillir pendant quelques années, il te donnera de bien meilleurs résultats.

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Mer 8 Juin - 2:43

Je partage tes impressions jimhar. J'ai eu des difficultés à terminer ma boîte. Trop agressif, pas subtil, bref pas mon truc.

Par contre, l'Old Gowrie reste pour moi un must.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Estienne le Sam 24 Sep - 18:13

Ça donne envie tout ça....

Je crois bien que je m'en irais tester cet old gowrie dans pas longtemps, si j'en trouve par chez moi
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Fred le Sam 24 Sep - 23:53

Je reconfirme encore une fois mes impressions.

En effet, faut pas y chercher une mine de complexité de saveurs, de lourdeur, de richesse, mais un excellent VA léger et néanmoins goûteux.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Cyl le Mar 8 Mai - 1:28

Trop longtemps qu'on n'a plus reparler de ce Old Gowrie... Alors je up... Wink

J'en ai ouvert une boîte récemment - las que j'étais de toujours tester des nouveautés sans revenir aussi souvent qu'il le faudrait à "mes" bases... dont celui-là fait partie.

C'est un excellent "ready rubbed" de Virginie, complexe en tant que tel, et non grâce à l'ajout d'autres types de feuilles. Goûter pleinement un tabac de qualité, voilà à quoi je pense chaque fois que j'en fume à nouveau.

En lisant (un peu en diagonal tout de même...Wink) les remarques précédentes de ce fil, je préciserais encore deux choses:
D'abord qu'il y a un risque à le définir comme un tabac «léger» et «doux». Un Virginie de cette qualité peut s'avérer très agressif sur les muqueuses pour un fumeur inexpérimenté ou pour un "pro" fumant trop vite. Et de toutes manières, il ne développera ses meilleures arômes et saveurs que s'il est fumé lentement et à température plutôt basse. (Bon, c'est vrai de TOUT mélange, mais c'est particulièrement vrai ici.)
Ensuite, que c'est un excellent candidat pour vos tentatives de mélanges perso. Prenez 15 ou 20g de OG et ajoutez-y quelque chose qui vous tente: un peu de latakia, ou de périque, ou les deux, ou des Orientaux... Faites des tests, vous ne serez pas déçus. Dans tous les cas vous obtenez une excellente base pour toutes vos fantaisies.

(Pour les puristes, qui savent qu'on hésite à savoir si ce mélange est un Virginie à 100% ou un Virginie avec un peu de Kentucky et de Périque, je dirais que... je ne sais pas.... Chose certaine, s'il y a du K et/ou du P là-dedans, il y en a très, très peu. La recette «officielle» de K&K ne parle plus que de Virginie, mais il y a encore relativement peu de temps, on mentionnait par ailleurs du Kentucky et du Périque... Allez savoir...)
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Estienne le Mar 8 Mai - 2:02

Mon expérience tabagique est très limitée, mais j'aurais tendance à penser qu'il y a un peu de Ke dans le Old Gowrie.

En tout cas, c'est vraiment un tabac que j'apprécie énormément. Un all-day-smoke avec juste ce qu'il faut de profondeur et de complexité pour être intéressant sans pour autant nécessiter une attention constante.
Le seul défaut qu'il a, c'est qu'il n'y en a à Liège que dans une civette assez éloignée de chez moi

J'avais jamais pensé à le "périquer", à la prochaine boite je tente l'expérience...
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par tibalt le Mer 9 Mai - 2:48

En réalité, l'Old Gowrie est un tabac que je déconseillerais plutôt aux débutants.
D'une part, comme souvent lorsque les vas sont présents en bonnes proportions, il est difficile à maitriser et devient vite piquant, montant en température si on ne le fume pas très paisiblement. D'autre part, si l'odeur est divine, la saveur peut sembler effectivement trop légère ou même manquer de caractère quand on ne lui prête pas toute l'attention que mérite ses subtiles complexités.

Ainsi l'Old Gowrie reste plutôt difficile d'accès et il faudra un peu d'expérience pour en tirer tout le sel. Quant au supposé perique, je ne l'ai jamais senti, et il m'évoque davantage un pur va.
À ce titre, et comme cela a déjà été évoqué, les virginias sont un peu ''verts'' ce qui fait que pour certains il gagnera donc à vieillir. De même que pour régulariser la combustion il faudra aussi le faire sécher.
Mais quoi qu'il en soit, par son incontestable qualité, il plaira aux amateurs du genre.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Ravn le Mer 9 Mai - 6:34

Je suis d'accord avec cette petite analyse de Tibalt...

Entre mon premier bol d'Old Gowrie il y a quelques annees et mes dernieres escapades, tout un monde. Un tres bon tabac, effectivement complexe.
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Invité le Mer 9 Mai - 6:57

Oui des mixtures avec une dominante de VAs comme ce tabac sont plus appréciés par le fumeur expérimenté...

Quant à moi, j'ai une préférence pour le Brown Clunee.

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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

Message par Estienne le Mer 9 Mai - 19:34

j'ai une préférence pour le Brown Clunee.
de même !! Ils se ressemblent beaucoup avec le Old Gowrie, mais le BC à un petit truc en plus. Un peu plus de corps peut-être...
Malheureusement, y en a pas par chez moi
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Re: Rattray's Marlin Flake and Old Gowrie

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