Cornell & Diehl - Bayou Night (#063)

par Antoine C. Mer 14 Jan - 15:19

J'ai beaucoup dit de mal du Bayou Morning et surtout du Bayou Morning Flake. Faut dire qu'il était grave moisi (cf. mon post avec photos microscope).

Heureusement, mon Bayou Night n'est pas moisi, est en pleine forme. C'est un mélange bien sombre, tant visuellement qu'au fumage. Il s'agit d'un mélange complexe de Virginie rouge, de Burley, de Périque, d'oriental turc et de Latakia.

Pourtant, le BN est très mat, sombre comme je l'ai dit, mais, sans être monolithique, présente un équilibre bien tenu, à la limite de l'austérité. Disons qu'il est l'inverse dun "tabac de Noël".

Oui oui, dit comme ça, ce n'est pas engageant. Pourtant, je lui trouve un bon intérêt en tant que "tabac de repos". Qu'entends-je par là, me demanderez-vous ? Je veux dire qu'il est idéal comme repos des papilles après un riche virginie fruité ou un lourd latakié. Car ici, tout n'est qu'en touches fines : ni le périque ni le latakia ni même le burley ne sont abondants.

Cette matité du BN lui (et me) procure une certaine sérénité.

C'est donc un tabac "secondaire", mais tout-terrain. Un tabac de repli. Et c'est là son intérêt.
Ca pourrait être un tabac de gueule-de-bois par exemple. Ou encore un tabac pour les jours de cafard.
En tout cas, clairement un tabac d'hiver ou de journées frisquettes.

Bref, je le recommande, mais pas comme fleuron d'une cave.
Si j'en veux dans ma cave, c'est comme j'ai besoin d'aspirine dans ma pharmacie.
A se demander s'il n'est pas parfait pour un culottage.

J'ai oublié de dire qu'il se consume bien, et qu'il n'est pas trop humide.